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강좌명 [00803] 커피 마스터 클래스 
강사명
강좌시간 2020/10/05 ~ 2020/11/27
강의시간 월수금 10:00~14:00
정원 3명
수강료 3,000,000원 / 900,000원(재료비)
• 아카데미의 모든 과정을 수료하며
COFFEE MASTER 포함, 총 5개의 자격인증서가 함께 발급됩니다.
(Coffee Master, Barista, Coffee Roaster, ArtLatte, Handdrip Master)
• 재료비는 함께 결재하여 주세요.
• 궁금한 사항은 홈페이지 문의를 이용해 주세요.
전화문의: 010-9025-2274


COFFEE MASTER 자격인증서 발급.
Barista,Coffee Roaster,ArtLatte,
Handdrip Master,Coffee Cupper

{커피 마스터 클래스}는
아카데미의 모든 전문 교육과정을 포함하며
커피 전문가로서 갖추어야 할 실무 중심의 전문성과
차별화된 기술력을 확보할 수 있는 최상급 레벨의 전문가 과정.

세상 제일 커피 잘 볶고
세상 제일 맛있는 커피를 만듭니다.

최상급 기술력을 갖춘
커피전문가, 마스터가 되기위한 과정입니다.


<커피 마스터 클래스 교육과정>

• {바리스타 트레이닝 코스}
- 바리스타 입문 필수과정
- 에스프레소 관련 메뉴, handdrip 수제커피 외 다양한 추출기법 마스터.

• {실전 커피로스팅 과정}
- 오랜 실무경험을 바탕으로 검증된 커피명인 로스팅 기술과 HM 명인추출법 전수.
- 수료 후에도 실전 로스팅 작업에 지속적으로 참여할 수 있습니다.

• {아트라떼 전문가 과정}
- 라떼아트 최상급 기술인 아트라떼 6작품 완성!

• {커피 향미 평가사 과정}
- SSGR 파이널컵 기준의 커피 향미 평가법 교육.

• {수제커피 전문가 과정}
- 호호미욜 커피맛의 비기! 마스터 주쌤의 수제커피 HM 명인추출법 전수과정.


{카페 실무실습 프로그램} 안내
수료와 함께 일정 기간동안(1개월)
카페실무 실습 프로그램에 신청할 수 있으며
매장관리, 경영 노하우까지
커피마스터, 오너 바리스타로서 필요한 모든 것을
준비할 수 있는 커피전문가 과정입니다.

밀라노 바리스타 아카데미의 교육과정 수료는
여러분의 꿈을 향한 소중한 첫걸음이 될 것입니다.



찾아오는 길 )
마포구 와우산로 50 (상수동 93-44) 1층
밀라노 바리스타 아카데미
수제커피와 티라미수 호호미욜

6호선 상수역 2번 출구에서 홍대정문,극동방송 방향 2분거리로 가깝습니다.
극동방송 가기전 로하스빌딩 코다차야 바로 옆 건물 1층.
밀라노 바리스타 아카데미는
MBC드라마´커피프린스 1호점´의 커피학원으로 참여하여
바리스타라는 직업을 국내에 널리 알린 커피 교육 전문기관 입니다.
커피마스터 주상언 쌤
커피명인, 플라이피셔
연세대학교 음악대학. 화우회17기

드라마 커피프린스1호점의 커피학원
밀라노 바리스타 아카데미 대표
(구)가배두림1호점 대표 (~2011)
단골카페 정이든 대표
수제커피와 티라미수 호호미욜 대표


 

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카톡상담 : milanojusam | 문의 : 010-9025-2274
밀라노 바리스타 아카데미 호호미욜 대표 : 주상언