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제목 드라마 커피프린스1호점의 커피학원 {밀라노바리스타아카데미}교육안내
등록일 2018-06-13 오후 12:06:08
내 용

반갑습니다!  


밀라노 바리스타 아카데미는 
MBC드라마 커피프린스1호점, 은찬의 커피학원으로 참여 하여
전문직 바리스타를 국내 널리 알린 커피 교육 전문 기관이며

커피 마스터 주상언 바리스타의 기술 전수 기관 입니다. 

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마스터 주상언 바리스타 

커피명인, 플라이피셔
연세대학교 음악대학. 화우회17기


MBC드라마 커피프린스1호점의 커피학원  
밀라노 바리스타 아카데미 원장 
(구)평촌 가배두림1호점 대표 (~2011) 
단골카페 정이든 대표 
호호미욜 대표

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 마스터 주상언 바리스타의 제자가 되기 원하는 분은

커피 마스터 과정에 참여 하세요 ~!


< 커피 전문가 과정 안내 > 
1. 커피 마스터 과정 (참여 가능)       
2. 바리스타 과정 (참여 X)         
3. 아트라떼 전문가 과정  (참여 가능) 
4. 커피 로스터 과정  (참여 가능)               

< 취미ㅣ커피 마니아 과정 > 
handdrip 원타임 수제커피 클래스 (참여 가능)             
 
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< 프로 바리스타ㅣ커피 전문가 과정 > 
1. 커피 마스터 과정
최상급 레벨의 커피 전문가 과정으로 
밀라노의 세가지 전문 과정
바리스타 과정, 커피로스터 과정, 아트라떼  전문가 과정을 
모두 포함 합니다. 

* 커피 마스터 클래스 수료후 원하는 분은  
직영카페 호호미욜에서 일정기간(1달)
도제수업 차원의 카페 실무실습에 참여할 수 있습니다. 

2. 바리스타 과정
커피전문가 바리스타가 되기 위한 필수 과정 입니다. 
다양한 추출 기법들을 검증된 레시피로 
섭렵하듯 배우고 익힐 수 있는 과정입니다.  

3. 아트라떼 전문가 과정
커피가 예술을 만났을 때 !  라떼아트 최상급 전문가 과정
로제타, 튤립, 월계수, 하트, 하트인하트, 하트꽃까지 
완성도 높은 6가지 아트라떼 작품을 완성 합니다.

4. 커피 로스터 과정
커피 로스팅은 모든 커피사업의 핵심 !
생두 감별과 로스팅, C•E•M 추출과 평가
고온배전법, 저온배전법, 더블로스팅, 
스마트 로스팅, 
에스프레소와 필터방식을 위한 로스팅,
전세계 싱글 오리진 커피와 스페셜 블렌딩까지.. 
로스팅에 관한 모든 것을 전수 받게 됩니다. 



 
< 취미ㅣ커피 마니아 과정 > 
수제커피 원타임 클래스
커피 애호가를 위한 원타임 커피 클래스입니다.  

맛있는 커피란 ? 
handdrip 수제커피 만들기
주쌤의 초간단 골든레시피 전수 ! 

단 한번의 {커피클래스} 참여만으로도 
맛있는 커피를 훌륭하게 만들 수 있습니다. 
.


< 신청안내 > 
전화, 문자, 카톡 신청 후 계좌입금. 
방문하여 직접 신청하셔도 좋습니다 

*수강료 카드결재는  방문, 가능하며
재료비는 면세품이 포함되어있는 관계로 
현금으로 납부하거나 입금해주세요. 

*교육 상담과 신청, 전수창업 관련 문의 등
무엇이든 궁금한 것이 있다면 연락 주세요~ 
언제든 도움 드리겠습니다. 

주쌤: 010. 9025. 2274 


<찾아 오는 길> 
밀라노 바리스타 아카데미 ㅣ 호호미욜
서울 마포구 와우산로50 (상수동 93-44) 1층 

상수역 2번 출구에서 
홍대ㅣ극동방송국 방향 2~3분 거리 
코다차야, 할리스커피 다음건물 1층 입니다. 
 

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밀라노 바리스타 아카데미 ㅣ호호미욜
Milano Barista Academy hoho Myoll 
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라떼아트 최상급 기술 
커피가 예술을 만났을 때 !  아트라떼 전문가 과정 

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아트라떼 교육내용 시연작품들입니다.

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추억을 파는 커피가게 호호미욜
사본 -크기변환_평촌정이든.jpg

밀라노 바리스타 아카데미 직영카페

(구)평촌 가배두림1호점ㅣ단골카페 정이든 

크기변환_아트라떼 튤립 주상언바리스타1-2.jpgimage.jpg
아트라떼 작품으로 전해드린 카페모카ㅣ주쌤의 융드립 커피. 

보다 자세한 문의와 상담이 필요한 분은

주쌤에게 언제든 전화주세요! 

010. 9025. 2274 


 
 

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밀라노 바리스타 아카데미 호호미욜 대표 : 주상언